HOT ! 2015年発売　純米大吟醸　磨き二割三分　獺祭　720ml

2015年発売純米大吟醸二割三分獺祭です。購入当時より、冷蔵庫内で保管してきました。味に関しては間違い無く購入当時より劣るはずです。しかしながら、美味しく飲むよりもこのお酒の価値を見て頂きたい。YouTuberによるYouTubeの企画として。お酒を研究する研究者の方の研究対象として。コレクションを目的として。二割三分磨かれたお米で作られた日本酒は10年経ち、どの様な匂いで、味で今日に至るのかは購入した人にだけしか得る事の出来ない体験です。この2015年前後は、旭酒造（獺祭）が世界規模で注目を集め始めた時期で、国内でも入手困難品として話題になっていたタイミングです。また、その後2019年の西日本豪雨による水害で、旭酒造は仕込みタンクや原酒タンクなどが浸水し喪失するという大きな被害を受けました。よって、一つの時代が水害により終わる前の獺祭黄金期に作られた象徴的な一本とも言えるヴィンテージです。今後10年、15年後さらに日本酒史を語る上でかかせない、獺祭全盛・黄金期の2015年ヴィンテージとして必ず価値が上がる1本です。※未開封を証明する為、開封口を撮影しました。※割れない様に無理な梱包をせず丁寧に梱包いたします。※10年間の保管の中でラベルにシワがありますが、むしろその証明と捉えて頂きご容赦ください。※疑問点がある場合はご購入前にご質問下さい。※2015年当時、京都高島屋で購入したものです。メーカー···獺祭種類···純米大吟醸。【H】獺祭 ブルー タイプ 23 DASSAI BLUE Type23。廣木酒造本店 泉川 1800ml 純米吟醸と純米酒 2本セット 2026.1詰。信州亀齢　真里ラベル　2024年。白銀坂 日本酒 桜吹雪 大吟醸。十四代　龍泉　2024年　空瓶。[高木酒造] 十四代 (新) 朝日 鷹 ー2026年 4月ー (2本) ! !。十四代　龍泉　隼　2025年　空瓶。新政No.6 信州亀齢　美山錦。新政 グリーンラベル　1800ml。限定酒　日本酒 2本セット。【美品】十四代 双虹 日本酒 720ml 空瓶　4月開栓。十四代　空瓶　2本セット　　最新2026年。限定酒　2025 花の香酒造　産土。【限定酒】 花の香酒造 産土 改良信交一農醸　本日17時締迄。花陽浴(はなあび) THE MATCH 純米吟醸 720ml。信州亀齢 純米大吟醸 720ml 金紋錦。ソガペールエフィス　ドメイヌ 田幸&天神原　呑み比べ